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Resumo Fundamento: O surgimento de nova classe de medicamentos com elevada capacidade de reduzir o LDL-colesterol (LDL-c) renovou o interesse na caracterização da hipercolesterolemia familiar (HF). Pouco se conhece do perfil lipídico de pacientes em atendimento terciário em nosso meio para caracterizar a real ocorrência de HF, que começa a ser suspeitada com níveis de LDL-c acima de 190mg/dL. Objetivos: O estudo avaliou o perfil lipídico (colesterol total [CT] e LDL-c) de pacientes de hospital público terciário. Métodos: Estudo retrospectivo de avaliação de prescrições de estatinas e resultados dos lipídios. O nível de significância foi estabelecido em 5%. Resultados: Em 1 ano, 9.594 indivíduos receberam prescrição ambulatorial de estatinas, 51,5% do gênero feminino, idade média de 63,7±12,9 anos (18 a 100 anos). Trinta e duas especialidades prescreveram estatinas, sendo a cardiologia responsável por 43%. Cerca de 15% das prescrições não tinham dosagem recente de CT, e 1.746 (18,0%) não apresentavam resultado recente de LDL-c. A ocorrência de LDL-c > 130mg/dL e < 190mg/dL ocorreu em 1.643 (17,1%) casos, e 228 (2,4%) apresentaram LDL-c ≥ 190mg/dL dentre os que utilizavam estatinas nas diversas doses. Apenas duas estatinas foram utilizadas: sinvastatina e atorvastatina, e a primeira foi prescrita em 77,6% das receitas. Conclusão: Nesta coorte transversal de hospital terciário, foi possível verificar que a prescrição de estatinas é disseminada, mas que a obtenção de metas adequadas de CT e LDL-c não é atingida em grande percentual, e que há, possivelmente, significativo contingente de portadores de HF que necessitariam ser investigados por suas implicações prognósticas.

Abstract Background: The development of a new class of medications that are highly capable of reducing LDL-cholesterol renewed the interest in the characterization of familial hypercholesterolemia patients. Nevertheless, little is known about the lipid profile of patients in tertiary healthcare centers in Brazil in order to better estimate the real occurrence of familial hypercholesterolemia, with initial suspect of LDL-cholesterol levels above 190 mg/d/L. Objectives: This study evaluated the lipid profile (total cholesterol and LDL-cholesterol) in ambulatory patients from a general tertiary public hospital. Methods: Retrospective study comparing prescriptions of statins and lipid profile results. The significance level was established in 5%. Results: In one year, 9,594 individuals received statin prescriptions, of whom 51.5% were females and the mean age was 63.7±12.9 years-old (18 to 100 years-old). Thirty-two medical specialties prescribed statins. Cardiology was responsible for 43% of the total. Nearly 15% of those patients with a prescription did not have a recent total cholesterol result and 1,746 (18%) did not have a recent LDL-cholesterol measurement. The occurrence of the latter between 130 and 190 mg/dL was present in 1,643 (17.1%) individuals, and 228 (2.4%) patients had an LDL-cholesterol ≥190mg/dL among those using statins at distinct doses. Only two statins were used: simvastatin and atorvastatin. The first was prescribed in 77.6% of the prescriptions. Conclusion: In this cross-sectional cohort at a tertiary general hospital, statins have been widely prescribed but with little success in achieving recognized levels of control. There is probably a significant number of FH individuals in this cohort that need to be properly diagnosed in order to receive adequate treatment due to its prognostic implications.

https://doi.org/10.36660/abc.20190513 357 downloads

Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular – 2021
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Izar, Maria Cristina de Oliveira

; Lottenberg, Ana Maria

; Giraldez, Viviane Zorzanelli Rocha

; Santos Filho, Raul Dias dos

; Machado, Roberta Marcondes

; Bertolami, Adriana

; Assad, Marcelo Heitor Vieira

; Saraiva, José Francisco Kerr

; Faludi, André Arpad

; Moreira, Annie Seixas Bello

; Geloneze, Bruno

; Magnoni, Carlos Daniel

; Scherr, Carlos

; Amaral, Cristiane Kovacs

; Araújo, Daniel Branco de

; Cintra, Dennys Esper Corrêa

; Nakandakare, Edna Regina

; Fonseca, Francisco Antonio Helfenstein

; Mota, Isabela Cardoso Pimentel

; Santos, José Ernesto dos

; Kato, Juliana Tieko

; Beda, Lis Mie Masuzawa

; Vieira, Lis Proença

; Bertolami, Marcelo Chiara

; Rogero, Marcelo Macedo

; Lavrador, Maria Silvia Ferrari

; Nakasato, Miyoko

; Damasceno, Nagila Raquel Teixeira

; Alves, Renato Jorge

; Roberta Soares, Lara

; Costa, Rosana Perim

; Machado, Valéria Arruda

Arquivos Brasileiros de Cardiologia

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Jan 2021, Volume 116 Nº 1 Páginas 160 - 212

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

https://doi.org/10.36660/abc.20201340 9969 downloads

Significados atribuídos ao alimento por pacientes com Anorexia Nervosa e por mulheres jovens eutróficas
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Manochio, Marina Garcia

; Santos, Manoel Antônio dos

; Valdanha-Ornelas, Élide Dezoti

; Santos, José Ernesto dos

; Dressler, William

; Pessa, Rosane Pilot

Fractal: Revista de Psicologia

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Ago 2020, Volume 32 Nº 2 Páginas 120 - 131

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Resumo Este estudo teve por objetivo identificar os significados atribuídos ao alimento por pacientes com Anorexia Nervosa (AN) e por jovens eutróficas sem sintomas de Transtornos Alimentares. Trata-se de um estudo qualitativo, comparativo e transversal. Foram entrevistadas 12 mulheres distribuídas em dois grupos focais: um composto por seis participantes com diagnóstico de AN, que frequentavam um serviço especializado (grupo de pacientes: GP) e outro, de comparação (GC), constituído por seis mulheres, eutróficas e sem sintomas de AN. Os encontros foram audiogravados e transcritos na íntegra. Para a análise de dados utilizou-se a técnica de análise de conteúdo temática e o marco teórico-conceitual da antropologia da alimentação, focalizando os significados do alimento e o valor simbólico das práticas alimentares. Verificou-se, em ambos os grupos, que os alimentos despertam uma gama de sentimentos paradoxais, variando desde prazer à repulsa, repúdio, nojo, culpa e medo. No GP, os significados são norteados pela importância capital atribuída ao conteúdo calórico em vez do valor nutricional dos alimentos. Para compreensão das práticas alimentares na anorexia, os profissionais devem estar atentos às determinações culturais, sociais e políticas que atravessam esse fenômeno, evitando a individualização do problema.

Abstract This study aimed to identify the meanings assigned to food by patients with Anorexia Nervosa (AN) and by normal weight young women without symptoms of Eating Disorders. A qualitative, comparative and cross-sectional study was carried out. Twelve women were interviewed, divided into two focus groups: one composed of six participants diagnosed with AN attending a specialized service (patients group: PG), and the other group (comparison group: CG) was composed of six normal weight women without symptoms of AN. The meetings were audio recorded and transcribed verbatim. For data analysis, the thematic content analysis technique and the theoretical-conceptual framework of food anthropology were used, focusing on the meanings of food and the symbolic value of eating practices. It was found, in both groups, that food arouses a range of paradoxical feelings, ranging from pleasure to rejection, repudiation, disgust, guilt and fear. In the PG, the meanings are guided by the capital importance the participants assigned to the food caloric content, rather than nutritional value. Health professionals need to be sensitive to the verbal manifestations of AN patients in order to help them with the delicate balance between survival and denial of life. To understand eating practices in anorexia, professionals must be aware of the cultural, social and political determinations that go through this phenomenon, avoiding the individualization of the problem.

https://doi.org/10.22409/1984-0292/v32i2/5626 2511 downloads

Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose – 2017
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Faludi, André Arpad

; Izar, Maria Cristina de Oliveira

; Saraiva, José Francisco Kerr

; Chacra, Ana Paula Marte

; Bianco, Henrique Tria

; Afiune Neto, Abrahão

; Bertolami, Adriana

; Pereira, Alexandre C.

; Lottenberg, Ana Maria

; Sposito, Andrei C.

; Chagas, Antonio Carlos Palandri

; Casella Filho, Antonio

; Simão, Antônio Felipe

; Alencar Filho, Aristóteles Comte de

; Caramelli, Bruno

; Magalhães, Carlos Costa

; Negrão, Carlos Eduardo

; Ferreira, Carlos Eduardo dos Santos

; Scherr, Carlos

; Feio, Claudine Maria Alves

; Kovacs, Cristiane

; Araújo, Daniel Branco de

; Magnoni, Daniel

; Calderaro, Daniela

; Gualandro, Danielle Menosi

; Mello Junior, Edgard Pessoa de

; Alexandre, Elizabeth Regina Giunco

; Sato, Emília Inoue

; Moriguchi, Emilio Hideyuki

; Rached, Fabiana Hanna

; Santos, Fábio César dos

; Cesena, Fernando Henpin Yue

; Fonseca, Francisco Antonio Helfenstein

; Fonseca, Henrique Andrade Rodrigues da

; Xavier, Hermes Toros

; Mota, Isabela Cardoso Pimentel

; Giuliano, Isabela de Carlos Back

; Issa, Jaqueline Scholz

; Diament, Jayme

; Pesquero, João Bosco

; Santos, José Ernesto dos

; Faria Neto, José Rocha

; Melo Filho, José Xavier de

; Kato, Juliana Tieko

; Torres, Kerginaldo Paulo

; Bertolami, Marcelo Chiara

; Assad, Marcelo Heitor Vieira

; Miname, Márcio Hiroshi

; Scartezini, Marileia

; Forti, Neusa Assumpta

; Coelho, Otávio Rizzi

; Maranhão, Raul Cavalcante

; Santos Filho, Raul Dias dos

; Alves, Renato Jorge

; Cassani, Roberta Lara

; Betti, Roberto Tadeu Barcellos

; Carvalho, Tales de

; Martinez, Tânia Leme da Rocha

; Giraldez, Viviane Zorzanelli Rocha

; Salgado Filho, Wilson

Arquivos Brasileiros de Cardiologia

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Ago 2017, Volume 109 Nº 2 Páginas 1 - 76

Resumo: Pt | Texto: Pt | PDF: Pt

https://doi.org/10.5935/abc.20170121 199102 downloads

Evolução nutricional de pacientes com transtornos alimentares: experiência de 30 anos de um Hospital Universitário
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Palma, Raphaela Fernanda Muniz

; Santos, José Ernesto dos

; Ribeiro, Rosane Pilot Pessa

Revista de Nutrição

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Dez 2013, Volume 26 Nº 6 Páginas 669 - 678

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

OBJETIVO: Descrever a evolução do estado nutricional e dos parâmetros bioquímicos de pacientes com anorexia nervosa e bulimia nervosa internados para tratamento durante seguimento em serviço especializado. MÉTODOS: Foram revisados todos os prontuários dos pacientes em seguimento pelo serviço de 1982 a 2011, que foram internados para tratamento. Dados sociodemográficos, peso, altura e exames bioquímicos foram coletados no início e final da internação. RESULTADOS: No período referido, 83 pacientes com diagnóstico de anorexia ou bulimia nervosa foram internados para tratamento. A maioria era do sexo feminino (95,2%) raça branca (94,0%), solteira (76,0%) e sem filhos (78,3%). O diagnóstico predominante foi de anorexia nervosa (85,5%), sobretudo em seu tipo restritivo (54,2%). O índice de massa corporal médio dos pacientes adultos (n=41) evoluiu de 16,53±4,9 para 17,47±4,3kg/m² (p<0,05). Para as crianças e adolescentes (n=38), passou de 13,78±2,57 para 15,11±2,99kg/m² (p<0,05). Os valores médios da maioria dos parâmetros bioquímicos estavam dentro do limite da normalidade e, apenas o betacaroteno, manteve-se em níveis médios acima da normalidade no início e final da internação. Os valores de albumina, hematócrito, lipoproteína de alta densidade e potássio melhoraram ao final da internação (p<0,05). CONCLUSÃO: A hospitalização integral, apesar das dificuldades e da complexidade inerentes ao tratamento dos transtornos alimentares, considerando-se principalmente a resistência frente à recuperação do peso, pode proporcionar melhoria no estado nutricional e normalização de diversos parâmetros bioquímicos.

OBJECTIVE: To describe the changes in the nutritional status and biochemical parameters of patients with anorexia nervosa and bulimia nervosa during inpatient treatment at a specialized service. METHODS: We reviewed the medical records of all patients followed by the service from 1982 to 2011 who had been hospitalized for treatment. Sociodemographic data, weight, height, and biochemical tests were collected at hospital admission and discharge. RESULTS: During the period, 83 patients diagnosed with anorexia or bulimia nervosa had been hospitalized for treatment. Most were female (95.2%), white (94.0%), single (76.0%), and childless (78.3%). The predominant diagnosis was anorexia nervosa (85.5%), especially the restrictive type (54.2%). The body mass index of adult patients (n=41) increased from 16.53±4.9 to 17.47±4.3kg/m² (p<0.05), and of children and adolescents (n=38), from 13.78±2.57 to 15.11±2.99kg/m² (p<0.05). The mean values of most biochemical parameters were within the normal limits, and only the mean beta-carotene levels were elevated at admission and discharge. Albumin, hematocrit, high-density lipoprotein, and potassium levels were higher at discharge (p<0.05). CONCLUSION: Despite the difficulties and complexities inherent to the treatment of eating disorders, especially patients' resistance to weight recovery, inpatient treatment can improve nutritional status and normalize several biochemical parameters.

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Bioavailability of iron measurement in two nutrients multiple solutions by in vitro and in vivo: a comparative methodology between methods
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Bueno, Luciana

; Pizzo, Juliana C.

; Freitas, Osvaldo

; Barbosa Junior, Fernando

; Santos, José Ernesto dos

; Marchini, Julio Sergio

; Dutra-de-Oliveira, José Eduardo

Nutrición Hospitalaria

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Fev 2013, Volume 28 Nº 1 Páginas 93 - 99

Resumo: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Objectives: The bioavailability of dietary iron present in a nutritional formulation may be evaluated by in vitro and in vivo methods since they provide for a cohesive line study and provided in the literature. The aim of this study was to evaluate the bioavailability of iron targeting a comparative analysis of two nutritional supplement formulations (A and B). Methods: For this study were using in vitro and in vivo methods, both described in the literature for availability of iron in an enteral feeding after ingestion supplement nutrition with much nutrients. Results: The results obtained by in vitro simulation of the human gastrointestinal tract were 0.70 ± 0.02 and 0.80 ± 0.01 % iron availability by formulations A and B. In vivo studies, as measured by the curves of serum iron in humans after ingestion of formulations allowed the calculation of coefficient of variation Δ < 0, indicating that there was a low absorption of iron. The bioavailability of iron as two multinutrients solutions obtained by in vitro and in vivo showed that there were comparisons of those methodologies used in this study.

Objetivos: La biodisponibilidad de hierro presente en una formulación nutricional puede ser evaluada por in vitro y in vivo, ya que proporcionan para un estudio de línea cohesiva y proporcionado en la literatura. El objetivo de estudio fue evaluar la biodisponibilidad de hierro con in vitro y in vivo, dirigida a un análisis comparativo de dos formulaciones de suplementos nutricionales (A y B). Métodos: Fueron utilizados dos métodos descritos en la literatura que para evaluar la biodiponibilidad de hierro. Uno que es la simulación de digestión humana y otro por los niveles de hierro sérico después de la ingestión de la formulación en los seres humanos. Resultados: Los resultados obtenidos por la simulación in vitro de la digestión del tracto gastrointestinal humano fueron 0,70 ± 0,02 y 0,80 dialisibilidad 0,01% de hierro, respectivamente, para las formulaciones A y B. Los estudios in vivo, segú n se mide por las curvas de hierro en suero en seres humanos después de la ingestión de las formulaciones mostró coeficiente de variación Δ < 0, lo que indica que había una baja absorción de hierro. La biodisponibilidad de hierro a los dos multinutrientes soluciones fueron obtenidos por in vitro y in vivo mostraron que había una comparación de las metodologías utilizadas en soluciones acuosas de muchos nutrientes.

https://doi.org/10.3305/nh.2013.28.1.5965 501 downloads

Hospitalização integral para tratamento dos transtornos alimentares: a experiência de um serviço especializado
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Palma, Raphaela Fernanda Muniz

; Santos, José Ernesto dos

; Ribeiro, Rosane Pilot Pessa

Jornal Brasileiro de Psiquiatria

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2013, Volume 62 Nº 1 Páginas 31 - 37

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

OBJETIVO: Descrever as características da hospitalização integral para o tratamento de transtornos alimentares em um serviço especializado de Ribeirão Preto, SP. MÉTODOS: Foram revisados todos os prontuários dos pacientes em seguimento pelo serviço, de 1982 até 2011, especialmente aqueles que tiveram indicação de internação integral. Foram coletados dados sociodemográficos e referentes ao diagnóstico. RESULTADOS: No período referido, 186 pacientes receberam atendimento pelo serviço e, desses, 44,6% (n = 83) foram internados para tratamento. Ao longo do tempo, houve redução na relação atendimento/internação, passando de 77,7% para 36,2% dos casos. A média de internações foi de 1,9 ± 3,9 vezes, e 73,5% (n = 61) dos pacientes foram hospitalizados apenas uma vez. A duração média da internação, independentemente do número de hospitalizações, foi de 70,6 ± 115,9 dias (variação de 3 a 804 dias). A predominância foi do sexo feminino, raça branca, solteira, sem filhos e com idade média de 23,3 ± 10,8 anos. O diagnóstico predominante foi de anorexia nervosa (85,5%), sobretudo em seu tipo restritivo (54,2%). As indicações mais frequentes para internação foram para realização de terapia nutricional (50,9%), seguida da investigação do quadro clínico (30,1%) e por causa de depressão e/ou ideação suicida (10,9%). CONCLUSÃO: A hospitalização integral é uma modalidade terapêutica necessária para o tratamento desses quadros, e sua frequência foi considerada significativa, porém diminuiu ao longo do tempo. Esse resultado pode ser explicado pela tendência de desospitalização a partir da reforma psiquiátrica, do diagnóstico e tratamento mais precoces e da experiência adquirida pelos profissionais do serviço ao longo dos anos.

OBJECTIVE: To describe the characteristics of inpatient treatment for eating disorders in a specialized service in Ribeirao Preto, SP. METHODS: We reviewed all the medical records of patients followed up for the service between 1982 and 2011, particularly those who received inpatient treatment. Sociodemographic data and related to diagnosis were collected. RESULTS: In the said period, 186 patients were treated by the service and 44.6% (n = 83) were hospitalized for treatment. A reduction was observed in hospitalization rates of 77,7% to 36,2% over time. The average hospitalization was 1.9 ± 3.9 times of which 73.5% (n = 61) patients were hospitalized only once. The mean duration of hospitalization, regardless of the number of hospitalizations was 70.6 ± 115.9 days (range 3-804 days). Most patients were female, Caucasian, unmarried, childless and with a mean age of 23.3 ± 10.8 years old. The predominant diagnosis was anorexia nervosa (85.5%), especially in its restrictive type (54.2%). The most common indications for hospitalization were for nutritional support therapy (50.9%), followed by the clinical research (30.1%) and due to depression or suicidal ideation (10.9%). CONCLUSION: Inpatient treatment was a therapeutic modality required for treatment of these patients and their frequency was significant, but decreased over time. This result can be explained by the trend of deinstitutionalization from the psychiatric reform, earlier diagnosis and treatment and the experience gained by service professionals over the years.

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Tratamento não medicamentoso e abordagem multiprofissional
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Malachias, Marcus Vinícius Bolívar

; Souza, Weimar Kunz Sebba Barroso de

; Lotemberg, Ana Maria Pita

; Guimarães, Armênio Costa

; Negrão, Carlos Eduardo

; Forjaz, Claudia Lucia de Moraes

; Lopes, Heno

; Santos, José Ernesto dos

; Gusmão, Luciana Ferreira Ângelo Marcelo Lima

; Lipp, Marilda

; Kohlmann, Nárcia Elisa B.

; Póvoa, Rui

; Carvalho, Thales

Brazilian Journal of Nephrology

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Set 2010, Volume 32 Supl. 1 Páginas 22 - 28

Resumo: Pt | Texto: Pt | PDF: Pt

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Evolução da massa corporal magra após 12 meses da cirurgia bariátrica
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Cunha, Selma Freire de Carvalho da

; Sanches, Maísa

; Faria, Angélica

; Santos, José Ernesto dos

; Nonino-Borges, Carla Barbosa

Revista de Nutrição

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Ago 2010, Volume 23 Nº 4 Páginas 535 - 541

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

OBJETIVO: O objetivo da pesquisa foi determinar a perda de massa corporal magra em pacientes após cirurgia bariátrica. MÉTODOS: O estudo retrospectivo foi conduzido com 17 prontuários de mulheres obesas submetidas à Derivação Gástrica em Y de Roux com anel de contenção gástrica, incluindo dados obtidos no período pré-operatório imediato e no 1º, 3º, 6º e 12º meses após a cirurgia. Os dados obtidos no prontuário incluíram a idade, medidas de peso, de altura e massa corporal magra e gorda, calculados pela impedância bioelétrica. RESULTADOS: A média de idade das pacientes foi de 43,1, DP=7,7 anos e durante o seguimento houve diminuição significativa do índice de massa corporal [51,2 (40,2-74,1) para 33,7 (24,8-53,4)kg/m²] e da massa corporal gorda [67,5 (51,2-67,4) para 32,1 (16,4-61,9)kg] em 12 meses de seguimento. No primeiro mês após a cirurgia, houve diminuição da massa corporal magra (M=65,3, DP=7,6 para M=59,7, DP=8,1kg), que representou 8,5% em relação aos valores iniciais, sendo que a partir daí, os dados mantiveram-se constantes. CONCLUSÃO: A perda de massa corporal magra pode refletir uma alteração no metabolismo proteico durante o pós-operatório imediato da cirurgia bariátrica, que pode implicar em evolução clínica e nutricional desfavoráveis.

OBJECTIVE: The aim of this study was to determine changes in lean body mass after bariatric surgery. METHODS: This retrospective study reviewed 17 medical records of obese women who underwent banded Roux-en-Y gastric bypass. The medical records contained data collected immediately before and 1, 3, 6 and 12 months after surgery. The data included age, weight, height and lean and fat body mass determined by bioelectrical impedance analysis. RESULTS: The mean age of the patients was 43.1 years (SD=7.7). Body mass index decreased significantly within 12 months of the surgery, going from 51.2 (40.2-74.1) to 33.7 (24.8-53.4)kg/m², as did fat body mass, going from 67.5 (51.2-67.4) to 32.1 (16.4-61.9)kg. In the first month after surgery, lean body mass decreased from M=65.3 (SD=7.6) to M=59.7 (SD=8.1kg), representing a decrease of 8.5%. Lean body mass remained constant after this period. CONCLUSION: Loss of lean body mass may indicate a change in protein metabolism immediately after bariatric surgery, which may result in an unfavorable clinical and nutritional course.

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10.

IV Diretriz Brasileira sobre Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose: Departamento de Aterosclerose da Sociedade Brasileira de Cardiologia
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Sposito, Andrei C.

; Caramelli, Bruno

; Fonseca, Francisco A. H.

; Bertolami, Marcelo C.

; Afiune Neto, Abrahão

; Souza, Aguinaldo David

; Lottenberg, Ana Maria Pitta

; Chacra, Ana Paula

; Faludi, André A.

; Loures-Vale, Andréia A.

; Carvalho, Antônio Carlos

; Duncan, Bruce

; Gelonese, Bruno

; Polanczyk, Carisi

; Rodrigues Sobrinho, Carlos Roberto M.

; Scherr, Carlos

; Karla, Cynthia

; Armaganijan, Dikran

; Moriguchi, Emílio

; Saraiva, Francisco

; Pichetti, Geraldo

; Xavier, Hermes Toros

; Chaves, Hilton

; Borges, Jairo Lins

; Diament, Jayme

; Guimarães, Jorge Ilha

; Nicolau, José Carlos

; Santos, José Ernesto dos

; Lima, José Jayme Galvão de

; Vieira, José Luiz

; Novazzi, José Paulo

; Faria Neto, José Rocha

; Torres, Kerginaldo P.

; Pinto, Leonor de Almeida

; Bricarello, Liliana

; Bodanese, Luiz Carlos

; Introcaso, Luiz

; Malachias, Marcus Vinícius Bolívar

; Izar, Maria Cristina

; Magalhães, Maria Eliane C.

; Schmidt, Maria Inês

; Scartezini, Mariléia

; Nobre, Moacir

; Foppa, Murilo

; Forti, Neusa A.

; Berwanger, Otávio

; Gebara, Otávio C. E.

; Coelho, Otávio Rizzi

; Maranhão, Raul C.

; Santos Fº, Raul Dias dos

; Costa, Rosana Perim

; Barreto, Sandhi

; Kaiser, Sérgio

; Ihara, Silvia

; Carvalho, Tales de

; Martinez, Tania Leme Rocha

; Relvas, Waldir Gabriel Miranda

; Salgado, Wilson

Arquivos Brasileiros de Cardiologia

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Abr 2007, Volume 88 Páginas 2 - 19

Resumo: Pt | Texto: Pt | PDF: Pt

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11.

Avaliação nutricional de portadores de transtornos alimentares: resultados após a alta hospitalar
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Sicchieri, Juliana Maria Faccioli

; Santos, Manoel Antônio dos

; Santos, José Ernesto dos

; Ribeiro, Rosane Pilot Pessa

Ciência, Cuidado & Saúde

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Mar 2007, Volume 6 Nº 1 Páginas 68 - 75

Resumo: En Es Pt | Texto: En Es Pt | PDF: En | PDF: Es | PDF: Pt

Eating disorders are severe diseases that can have important co-morbidities if not treated in an interdisciplinary approach, including clinical, nutritional, psychological and psychiatric views. The purpose of this study was to evaluate the nutritional status and the eating patterns of individuals who have been treated and released by GRATA (Grupo de Assistência em Transtornos Alimentares) of Hospital das Clínicas, School of Medicine of Ribeirão Preto - USP. Methodology: review of medical records and interview using anthropometry and eating anamnesis. The results showed that normal nutritional status was the predominant condition among 9 of the 10 subjects studied. The energy and protein intake was closer to the Recommended Dietary Allowances (RDA) when compared to the beginning of the treatment, and these individuals continued to present non purgative eating behavior, which denotes a satisfactory condition after hospital release.

Los trastornos alimentarios son enfermedades graves que pueden estar acompañadas de comorbidez importante si no son tratadas con abordajes múltiples desde el punto de vista clínico, nutricional, psicológico y psiquiátrico. El objetivo de este estudio fue evaluar el estado nutricional y el patrón alimenticio de individuos que fueron tratados y recibieron alta del GRATA (Grupo de Assistência em Trastornos Alimentares) del Hospital de las Clínicas de la Facultad de Medicina de Riberão Preto - USP. Metodología: revisión das historias clínicas y entrevista con antropometría y anamnesia alimentaría. Los resultados muestran que la eutrofia fue la condición nutricional predominante en 9 de los 10 sujetos analizados. La ingestión energética y proteica se mostró más próxima a las recomendaciones diarias (RDA) con relación al comienzo del tratamiento y la alimentación de estos individuos permanece sin comportamiento purgativo, lo que denota una condición satisfactoria después del alta.

Os transtornos alimentares são doenças graves que podem cursar com comorbidades importantes se não tratados com abordagens múltiplas dos pontos de vista clínico, nutricional, psicológico e psiquiátrico. O objetivo deste estudo foi avaliar o estado nutricional e o padrão alimentar de indivíduos que foram tratados e receberam alta do GRATA (Grupo de Assistência em Transtornos Alimentares) do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP. Empregou-se como metodologia revisão de prontuário médico e entrevista com avaliação antropométrica e anamnese alimentar. Os resultados mostram que a eutrofia foi a condição nutricional predominante em 9 dos 10 sujeitos analisados. A ingestão energética e protéica se mostrou mais próxima às recomendações diárias (RDA) em relação ao início do tratamento, e a alimentação desses indivíduos permanece sem comportamento purgativo, o que denota uma satisfatória condição pós-alta.

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12.

Prevalência de dispnéia e possíveis mecanismos fisiopatológicos envolvidos em indivíduos com obesidade graus 2 e 3
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Teixeira, Christiane Aires

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; Martinez, José Antônio Baddini

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Fev 2007, Volume 33 Nº 1 Páginas 28 - 35

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

OBJETIVO: Investigar a dispnéia e correlações com dados respiratórios de obesos graus 2 e 3. MÉTODOS: Estudaram-se 49 indivíduos com índice de massa corporal >35 kg/m², em dois grupos (presença ou ausência do sintoma). Avaliaram-se índice de dispnéia basal, espirometria, pressões respiratórias máximas e gasometria arterial. RESULTADOS: Doze indivíduos negaram dispnéia e 37 a confirmaram. O índice de dispnéia basal diferiu entre os dois grupos. Os valores médios dos parâmetros para todos estiveram dentro da normalidade, exceto para: volume residual/capacidade pulmonar total, volume de reserva expiratório, diferença alvéolo-arterial de oxigênio. O grupo dispnéico mostrou valores significativamente inferiores de volume de reserva expiratório, pressão expiratória máxima e pH arterial. Para todos, o índice de massa corporal correlacionou-se significativamente com: índice de dispnéia basal, volume residual/capacidade pulmonar total, volume expiratório forçado no primeiro segundo/capacidade vital forçada, fluxo expiratório forçado entre 25% e 75% da capacidade vital forçada, pressão parcial de oxigênio no sangue arterial, diferença alvéolo-arterial de oxigênio e pressão parcial de gás carbônico no sangue arterial. O índice de dispnéia basal correlacionou-se significativamente com: volume residual/capacidade pulmonar total, volume de reserva expiratório, pressão parcial de oxigênio no sangue arterial, diferença alvéolo-arterial de oxigênio e pressão parcial de gás carbônico no sangue arterial. CONCLUSÃO: Dispnéia é uma queixa freqüente em obesos graus 2 e 3. Eles apresentam expressiva redução do volume de reserva expiratório e aumento da diferença alvéolo-arterial de oxigênio. As correlações encontradas apontam para comprometimento das pequenas vias aéreas na obesidade, o qual teria papel na gênese da dispnéia.

OBJECTIVE: To investigate dyspnea in individuals with Class II or III obesity and look for correlations among the respiratory data related to such individuals. METHODS: This study involved 49 subjects with a body mass index >35 kg/m², divided into two groups (those with dyspnea and those without). The baseline dyspnea index was evaluated, as were spirometry findings, maximal respiratory pressures and arterial blood gas analysis. RESULTS: Of the 49 subjects evaluated, 37 reported dyspnea and 12 reported no dyspnea. The baseline dyspnea index differed between the two groups. The mean values were within the range of normality for all subjects and all parameters, except for the following: ratio of residual volume to total lung capacity; expiratory reserve volume; and the alveolar-arterial oxygen gradient. The subjects with dyspnea presented significantly lower values for expiratory reserve volume, maximal expiratory pressure and arterial pH. In all subjects, body mass index correlated significantly with the following: baseline dyspnea index; the residual volume/total lung capacity ratio; the forced expiratory volume in one second/forced vital capacity ratio; forced expiratory flow between 25% and 75% of forced vital capacity; arterial oxygen tension; the alveolar-arterial oxygen gradient; and arterial carbon dioxide tension. The baseline dyspnea index was found to correlate significantly with the following parameters: residual volume/total lung capacity ratio; expiratory reserve volume; arterial oxygen tension; the alveolar-arterial oxygen gradient; and arterial carbon dioxide tension. CONCLUSION: Dyspnea is a common complaint in individuals with class II or III obesity. Such individuals present a pronounced reduction in expiratory reserve volume and an increase in the alveolar-arterial oxygen gradient. The correlations found suggest that obese individuals present dysfunction of the lower airways, and that obesity itself plays a role in the genesis of dyspnea.

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13.

Perda de peso (mesmo que aparentemente modesta) e exercício físico: duas armas poderosas na redução de fatores de risco de doença arterial coronariana
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Santos, José Ernesto dos

Arquivos Brasileiros de Cardiologia

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Jul 2006, Volume 87 Nº 1 Páginas 1 - 2

Resumo: Pt | Texto: Pt | PDF: Pt

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14.

Obesity surgery and satiety control
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Santos, José Ernesto Dos

Sao Paulo Medical Journal

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2006, Volume 124 Nº 4 Páginas 179 - 180

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15.

Percepção de tamanho e forma corporal de mulheres: estudo exploratório
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Almeida, Graziela Aparecida Nogueira de

; Santos, José Ernesto dos

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Psicologia em Estudo

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Abr 2005, Volume 10 Nº 1 Páginas 27 - 35

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Objetivou-se investigar, através da Escala de Desenhos de Silhuetas, a percepção de tamanho e forma corporal de 150 mulheres, divididas com base no índice de massa corporal (IMC) em cinco grupos: não-obesidade, sobrepeso e obesidade graus I, II e III. As escolhas foram classificadas em representações de tamanho e forma corporal normal, real e ideal. Evidenciou-se que as escolhas de homem e mulher de tamanhos normais, nos cinco grupos, foram associadas a representações de baixo peso. Na auto-avaliação de tamanho e forma corporal real, notou-se ampla distribuição de escolhas, sendo que, com exceção do grupo com sobrepeso, a maioria das mulheres dos demais grupos fez escolhas compatíveis com seu IMC. O tamanho e forma corporal ideal foram associados a figuras representativas de baixo peso. Os dados apontam para a relevância das diferenças entre adequação da percepção real e ideal, sinalizando a direção das dificuldades relativas à autopercepção corporal.

The objective of the present study was to investigate women's size and shape body perception using the Nine-figure Outline Scale. A total of 150 women were divided into five groups according to body mass index (BMI): non-obese, overweight and grade I, II and III obese women. The options were classified in representations of normal, real and ideal body size and shape. It was evident that the men and women's choice for normal sizes, in the five groups, were predominantly connected to the representation of low body weight. In the self-assessment of the real body size and shape, it was noticed a broad distribution of choices, although with the exception of the pre-obesity group, the majority of women from the other groups made compatible choices with their BMI. The ideal body size and shape was associated with representative figures of low body weight. The data indicate the relevance of the differences between the adequacy of real and ideal perception, pointing at the difficulties related to body self-perception.

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